{"id":3808,"date":"2026-07-21T08:00:00","date_gmt":"2026-07-21T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/memmasknossos.fi\/?p=3808"},"modified":"2026-07-01T06:31:15","modified_gmt":"2026-07-01T06:31:15","slug":"mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/","title":{"rendered":"Mit\u00e4 tarkoittaa kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy?"},"content":{"rendered":"<p>Kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy tarkoittaa \u00f6ljy\u00e4, jonka valmistuksessa oliivit puristetaan mekaanisesti enint\u00e4\u00e4n 27 celsiusasteessa, ilman kemikaaleja tai lis\u00e4aineita. N\u00e4in \u00f6ljyyn s\u00e4ilyv\u00e4t oliivien luontainen maku, aromi ja ravintoaineet. Juuri t\u00e4m\u00e4 menetelm\u00e4 erottaa laadukkaan oliivi\u00f6ljyn teollisesti jalostetusta.<\/p>\n<h2>Miten kylm\u00e4puristus eroaa muista valmistusmenetelmist\u00e4?<\/h2>\n<p>Kylm\u00e4puristuksessa tuoreet oliivit murskataan ja puristetaan mekaanisesti pian sadonkorjuun j\u00e4lkeen. Prosessi on puhtaasti mekaaninen: oliivimassa painetaan puristimessa tai lingotaan sentrifugissa ilman ulkoista l\u00e4mmityst\u00e4. T\u00e4m\u00e4 s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 \u00f6ljyn herk\u00e4t aromiyhdisteet ja luonnostaan sis\u00e4lt\u00e4m\u00e4t polyfenolit.<\/p>\n<p>Raffinoitu oliivi\u00f6ljy sen sijaan valmistetaan kuumentamalla ja k\u00e4sittelem\u00e4ll\u00e4 kemiallisesti. Prosessi poistaa \u00f6ljyst\u00e4 v\u00e4rin, maun ja hajun &#8211; samalla katoavat monet hy\u00f6dylliset yhdisteet. Lopputulos on maultaan neutraali \u00f6ljy, joka kest\u00e4\u00e4 korkeampia paistol\u00e4mp\u00f6tiloja mutta ei tarjoa samaa makuel\u00e4myst\u00e4.<\/p>\n<h2>Miksi kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 ravintoaineet paremmin?<\/h2>\n<p>Alhainen puristusl\u00e4mp\u00f6tila suojaa oliivien luontaisia polyfenoleja, E-vitamiinia ja muita antioksidantteja, jotka hajoavat kuumuudessa. Kylm\u00e4puristus s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s \u00f6ljyn hedelm\u00e4isen aromin ja vihert\u00e4v\u00e4n kultaisen v\u00e4rin &#8211; merkit tuoreudesta ja laadusta.<\/p>\n<p>Ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy on V\u00e4limeren ruokavalion kulmakivi\u00e4. Se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 luonnostaan polyfenoleja ja tyydyttym\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 rasvahappoja, mik\u00e4 tekee siit\u00e4 luontevan osan monipuolista arkea. Tilkka salaatin p\u00e4\u00e4lle tai leiv\u00e4n kanssa riitt\u00e4\u00e4 tuomaan sek\u00e4 makua ett\u00e4 ravintoaineita.<\/p>\n<h2>Onko kylm\u00e4puristettu sama asia kuin ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy?<\/h2>\n<p>Ei aivan. Kylm\u00e4puristus kuvaa valmistusmenetelm\u00e4\u00e4, kun taas ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy on oliivi\u00f6ljyn korkein laatuluokka. Se edellytt\u00e4\u00e4 mekaanista puristusta ilman kemikaaleja, happopitoisuutta alle 0,8 prosenttia ja moitteetonta, hedelm\u00e4ist\u00e4 makua. Kaikki kylm\u00e4puristettu \u00f6ljy ei automaattisesti t\u00e4yt\u00e4 n\u00e4it\u00e4 vaatimuksia &#8211; mutta laadukas kylm\u00e4puristettu \u00f6ljy on l\u00e4hes aina ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy\u00e4.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/oliivioljy\/\">L\u00e6r mere om kvalitetsklasserne for olivenolie<\/a> tarkemmin, niin ymm\u00e4rr\u00e4t, mit\u00e4 eroa on ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljyll\u00e4, neitsytoliivi\u00f6ljyll\u00e4 ja miedolla oliivi\u00f6ljyll\u00e4.<\/p>\n<h2>Miten tunnistaa aito kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy kaupassa?<\/h2>\n<p>Aito kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy tunnistaa etiketist\u00e4. Tarkista n\u00e4m\u00e4 asiat:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Valmistusmenetelm\u00e4:<\/strong> maininta kylm\u00e4puristuksesta tai mekaanisesta puristuksesta<\/li>\n<li><strong>Kvalitetsklasse:<\/strong> ekstra jomfru olivenolie<\/li>\n<li><strong>Alkuper\u00e4:<\/strong> tarkka alkuper\u00e4maa tai alue, ei pelkk\u00e4 &#8221;EU:n alue&#8221;<\/li>\n<li><strong>Sort:<\/strong> nimetty oliivilajike, kuten Koroneiki, kertoo yhden alkuper\u00e4n \u00f6ljyst\u00e4<\/li>\n<li><strong>Pakkaus:<\/strong> tumma lasi- tai metallipullo suojaa \u00f6ljy\u00e4 valolta<\/li>\n<\/ul>\n<p>V\u00e4lt\u00e4 tuotteita, joiden etiketiss\u00e4 lukee pelkk\u00e4 &#8221;oliivi\u00f6ljy&#8221; ilman tarkempaa laatumerkint\u00e4\u00e4. Se tarkoittaa yleens\u00e4 raffinoidun ja neitsytoliivi\u00f6ljyn sekoitusta. <a href=\"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/usein-kysyttya-oliivioljysta\/\">L\u00e6s de ofte stillede sp\u00f8rgsm\u00e5l om olivenolie<\/a>, jos haluat syvent\u00e4\u00e4 tiet\u00e4myst\u00e4si.<\/p>\n<h2>Mihin ruoanlaittoon kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy sopii parhaiten?<\/h2>\n<p>Kylm\u00e4puristettu ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy on parhaimmillaan sellaisenaan nautittuna ja ruoan viimeistelyyn. Kokeile esimerkiksi n\u00e4it\u00e4 k\u00e4ytt\u00f6tapoja:<\/p>\n<ul>\n<li>Reilu tilkka kreikkalaisen salaatin p\u00e4\u00e4lle tomaattien, kurkun, fetan ja oliivien seuraksi<\/li>\n<li>Tuoreen leiv\u00e4n dippaamiseen yhdess\u00e4 merisuolan kanssa<\/li>\n<li>Pastan viimeistelyyn juuri ennen tarjoilua<\/li>\n<li>Keittojen ja grillikasvisten kruunaamiseen<\/li>\n<\/ul>\n<p>Paistamiseen ja leivontaan sopii paremmin <a href=\"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/mieto-oliivioljy\/\">mild olivenolie<\/a>, jonka maku on neutraalimpi. Memmas Knossos -valikoimasta l\u00f6yd\u00e4t sek\u00e4 <a href=\"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/kylmapuristettu-ekstra-neitsytoliivioljy\/\">koldpresset ekstra jomfruolivenolie<\/a> viimeistelyyn ett\u00e4 miedon vaihtoehdon arkipaistoihin. N\u00e4in jokaiselle k\u00e4ytt\u00f6tarkoitukselle l\u00f6ytyy oikea \u00f6ljy &#8211; ja Kreetan maut p\u00e4\u00e4sev\u00e4t osaksi suomalaista arkea.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 polyfenolit ja aromit \u2013 opi tunnistamaan aito laatu\u00f6ljy ja k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n sit\u00e4 oikein.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3808","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-memmas-knossos"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mit\u00e4 tarkoittaa kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy? - Memmas Knossos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy valmistetaan alle 27 \u00b0C:ssa ilman kemikaaleja. Opi, miten se eroaa raffinoidusta \u00f6ljyst\u00e4 ja tunnista aito laatu\u00f6ljy kaupassa.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mit\u00e4 tarkoittaa kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy? - Memmas Knossos\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy valmistetaan alle 27 \u00b0C:ssa ilman kemikaaleja. Opi, miten se eroaa raffinoidusta \u00f6ljyst\u00e4 ja tunnista aito laatu\u00f6ljy kaupassa.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Memmas Knossos\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61562622042477\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-21T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Sanna\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet af\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Sanna\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Sanna\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/44320dc4872f274eac38baed59ab0293\"},\"headline\":\"Mit\u00e4 tarkoittaa kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy?\",\"datePublished\":\"2026-07-21T08:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\\\/\"},\"wordCount\":493,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Memmas Knossos\"],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\\\/\",\"name\":\"Mit\u00e4 tarkoittaa kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy? - Memmas Knossos\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2026-07-21T08:00:00+00:00\",\"description\":\"Kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy valmistetaan alle 27 \u00b0C:ssa ilman kemikaaleja. Opi, miten se eroaa raffinoidusta \u00f6ljyst\u00e4 ja tunnista aito laatu\u00f6ljy kaupassa.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mit\u00e4 tarkoittaa kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/\",\"name\":\"Memmas Knossos\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/#organization\",\"name\":\"Memmas Knossos\",\"url\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/MemmasKnossos_vaakalogo_012025-copy-3.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/MemmasKnossos_vaakalogo_012025-copy-3.png\",\"width\":2000,\"height\":276,\"caption\":\"Memmas Knossos\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/profile.php?id=61562622042477\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/44320dc4872f274eac38baed59ab0293\",\"name\":\"Sanna\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9bb74062ed52338cd28dfa1221a3ab13cdb4f96872ef01752b0ca60949a26a46?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9bb74062ed52338cd28dfa1221a3ab13cdb4f96872ef01752b0ca60949a26a46?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9bb74062ed52338cd28dfa1221a3ab13cdb4f96872ef01752b0ca60949a26a46?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Sanna\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/memmasknossos.fi\\\/da\\\/author\\\/sanna\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mit\u00e4 tarkoittaa kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy? - Memmas Knossos","description":"Kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy valmistetaan alle 27 \u00b0C:ssa ilman kemikaaleja. Opi, miten se eroaa raffinoidusta \u00f6ljyst\u00e4 ja tunnista aito laatu\u00f6ljy kaupassa.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Mit\u00e4 tarkoittaa kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy? - Memmas Knossos","og_description":"Kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy valmistetaan alle 27 \u00b0C:ssa ilman kemikaaleja. Opi, miten se eroaa raffinoidusta \u00f6ljyst\u00e4 ja tunnista aito laatu\u00f6ljy kaupassa.","og_url":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/","og_site_name":"Memmas Knossos","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61562622042477","article_published_time":"2026-07-21T08:00:00+00:00","author":"Sanna","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet af":"Sanna","Estimeret l\u00e6setid":"2 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/"},"author":{"name":"Sanna","@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/#\/schema\/person\/44320dc4872f274eac38baed59ab0293"},"headline":"Mit\u00e4 tarkoittaa kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy?","datePublished":"2026-07-21T08:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/"},"wordCount":493,"publisher":{"@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/#organization"},"articleSection":["Memmas Knossos"],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/","url":"https:\/\/memmasknossos.fi\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/","name":"Mit\u00e4 tarkoittaa kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy? - Memmas Knossos","isPartOf":{"@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/#website"},"datePublished":"2026-07-21T08:00:00+00:00","description":"Kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy valmistetaan alle 27 \u00b0C:ssa ilman kemikaaleja. Opi, miten se eroaa raffinoidusta \u00f6ljyst\u00e4 ja tunnista aito laatu\u00f6ljy kaupassa.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/memmasknossos.fi\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/mita-tarkoittaa-kylmapuristettu-oliivioljy\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/memmasknossos.fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mit\u00e4 tarkoittaa kylm\u00e4puristettu oliivi\u00f6ljy?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/#website","url":"https:\/\/memmasknossos.fi\/","name":"Memmas Knossos","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/memmasknossos.fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/#organization","name":"Memmas Knossos","url":"https:\/\/memmasknossos.fi\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/memmasknossos.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MemmasKnossos_vaakalogo_012025-copy-3.png","contentUrl":"https:\/\/memmasknossos.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/MemmasKnossos_vaakalogo_012025-copy-3.png","width":2000,"height":276,"caption":"Memmas Knossos"},"image":{"@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61562622042477"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/memmasknossos.fi\/#\/schema\/person\/44320dc4872f274eac38baed59ab0293","name":"Sanna","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bb74062ed52338cd28dfa1221a3ab13cdb4f96872ef01752b0ca60949a26a46?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bb74062ed52338cd28dfa1221a3ab13cdb4f96872ef01752b0ca60949a26a46?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bb74062ed52338cd28dfa1221a3ab13cdb4f96872ef01752b0ca60949a26a46?s=96&d=mm&r=g","caption":"Sanna"},"url":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/author\/sanna\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3808","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3808"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3808\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3896,"href":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3808\/revisions\/3896"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/memmasknossos.fi\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}