Memmas Knossos balsamico produceres i Grækenland, og der anvendes kun de bedste druesorter. Balsamicoeddike er ikke tilsat sukker eller kunstige smagsstoffer. Den fremstilles udelukkende ved naturlig gæring af druesaft. Memmas Knossos balsamicoeddike kan bruges alene eller som en del af madlavningen. Den er ideel til brug i f.eks. salater, saucer og marinader, hvor den tilfører maden en frisk syrlighed og nuance.

Ingredienser: Eddike fra mørke druer (69 %), most fra italienske druer (30 %), levnedsmiddelfarve: karamel (E150a). Indeholder SULFIT. Indhold af eddikesyre 6 %.

Næringsindhold:
pr. 100 g
Energi: 703 kJ / 165 kcal                      
Fedt: 0 g
Fedt, heraf mættet fedt: 0 g
Kulhydrat: 36 g
Kulhydrat, heraf sukkerarter: 25 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0,04 g

Opbevaring: Opbevares uåbnet ved stuetemperatur væk fra lys og varme.