Dansk 
Suomi 
English 
Deutsch 
Norsk bokmål 
Svenska Scordalia
Græsk skordalia, eller kartoffel- og hvidløgsstuvning, er en fantastisk dyppelse til grøntsager og brød - den serveres også som tilbehør, f.eks. til friturestegt fisk eller grillet kød. Skordalia er nem at tilberede og overraskende alsidig: den perfekte kombination af finske kartofler og middelhavssmag!