Deutsch 
Suomi 
English 
Norsk bokmål 
Dansk 
Svenska Scordalia
Die griechische Skordalia, der Kartoffel-Knoblauch-Eintopf, ist eine tolle Dip-Sauce für Gemüse und Brot - sie wird auch als Beilage serviert, zum Beispiel zu frittiertem Fisch oder gegrilltem Fleisch. Skordalia ist einfach zuzubereiten und erstaunlich vielseitig: die perfekte Kombination aus finnischen Kartoffeln und mediterranen Aromen!