Memmas Knossos økologisk ekstra jomfruolivenolje er en kretisk olivenolje av høy kvalitet. Den ekstra jomfruolivenoljen er laget av de beste økologiske Koroneiki-olivenfruktene - sakte presset ved hjelp av mekaniske metoder ved lav temperatur. Uten å tilsette noe, uten å fjerne noe.