Memmas Knossos balsamvinäger är producerad i Grekland och endast de bästa druvsorterna används. Balsamvinäger innehåller inget tillsatt socker eller konstgjorda smakämnen. Den framställs uteslutande genom naturlig jäsning av druvsaft. Memmas Knossos balsamvinäger kan användas som den är eller som en del av matlagningen. Den är idealisk för användning i t.ex. sallader, såser och marinader, där den ger maten en frisk syra och nyans.
Ingredienser: Vinäger från mörka druvor (69 %), druvmust från italienska druvor (30 %), livsmedelsfärg: karamell (E150a). Innehåller SULFIT. Innehåll av ättiksyra 6 %.
Näringsinnehåll:
per 100 g
Energi: 703 kJ / 165 kcal
Fett: 0 g
Fett, varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 36 g
Kolhydrater, varav sockerarter: 25 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0,04 g
Förvaring: Förvaras oöppnad i rumstemperatur, skyddad från ljus och värme.