Gresk pastasalat

Pastasalaatti

En mettende og sunn pastasalat som du kan ta med deg på hverdagseventyr.

Pastitsio

kreikkalainen lasagne

Pastitsio er den greske versjonen av lasagne! Den tradisjonelle pastitsio-oppskriften består av et tykt lag med rørformet pasta, en deilig aromatisk kjøttdeigssaus og en tykk og fløyelsmyk bechamelsaus.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Å ha olivenolje av god kvalitet i skapet kan være en redning når du ikke har hatt tid eller husket å gå i butikken. Olivenolje er faktisk en utmerket base for pastasaus.