Författare: administratör

Grekisk olivmix

Premium grekiska kalamataoliver, gröna oliver och bleka oliver finns i vårt olivsortiment i en utsökt örtmarinad. De stora oliverna är goda att äta som de är och passar perfekt i sallader, på pizzor och i matlagningen. Ingredienser.

Grekiska Kalamataoliver   

Kalamataoliver av hög kvalitet från Grekland. De stora oliverna är goda att äta som de är och passar utmärkt till sallader, pizza och en mängd olika maträtter. Ingredienser: kalamataoliver 54 %, vatten, rödvinsvinäger, havssalt, druvmust.oliverna kan innehålla olivkärnor och/eller stenfragment. Näringsvärde:per 100 gEnergi: 954 kJ / 232 kcal Fett: 24 gFett varav mättat fett: 2,9 [...]

Olivolja: en skatt för ditt dagliga välbefinnande

Olivolja är ett tusenårigt superlivsmedel som fortfarande är en av hörnstenarna i en hälsosam kost. Dess fördelar för kropp och själ är obestridliga, och dess användning är en integrerad del av Medelhavsdieten, känd som hemligheten bakom ett långt liv och god hälsa. Detta naturliga underverk erbjuder många hälsofördelar som gör det till en oumbärlig del av den dagliga kosten.

Kretensisk olivolja: historia och traditioner

Historien om den kretensiska olivoljan går tillbaka till den forntida minoiska kulturen, som blomstrade på ön från cirka 2000-1450 f.Kr. Arkeologiska fynd, som olivoljelager och kvarnar, visar att olivolja var en viktig del av den minoiska handeln och matkulturen. Olivolja användes inte bara som mat utan också i kosmetika, medicin och ceremoniella ritualer. Lämningar från denna period, som freskerna i Knossospalatset, illustrerar olivträdets symboliska betydelse som en symbol för rikedom och helighet.

Extra jungfruolivolja är en källa till hälsa

Extra jungfruolivolja är inte bara gott utan också ett hälsosamt tillskott till din dagliga kost. Regelbunden användning kan förbättra hjärt-, hjärn- och matsmältningshälsan samt stödja hud- och hårhälsan. Detta naturliga superlivsmedel erbjuder ett heltäckande sätt att främja det allmänna välbefinnandet.

Medelhavsdieten är en av de hälsosammaste dieterna i världen

Medelhavsdieten är en av världens mest kända och respekterade dieter och har länge förknippats med hemligheterna bakom hälsa och ett långt liv. Dieten bygger på de traditionella matvanorna i Medelhavsländerna, t.ex. Grekland, Italien och Spanien. Huvudpelarna är färska och naturliga ingredienser och en balans mellan ett brett spektrum av näringsämnen.

Krämig hummus med olivolja

Hummus är en läcker dip från Mellanöstern som blir mjuk och smakrik av extra jungfruolivolja.

Grekisk sallad

Grekisk sallad är en fräsch och välsmakande rätt med tomater, gurka, fetaost, oliver och olivolja - en perfekt smakupplevelse av Medelhavstraditionen.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Att ha olivolja av god kvalitet i skåpet kan rädda dig när du inte har haft tid eller kommit ihåg att gå till affären. Faktum är att olivolja är en utmärkt bas för pastasås.

Tzatziki

Tzatziki är en fräsch grekisk sås gjord på grekisk yoghurt, riven gurka, vitlök, olivolja och en gnutta dill. Perfekt som förrätt, till pitabröd eller som smaksättare till kött och grönsaker.