Kategorie: Rezepte

Aginares a la polita

Ein frühlingshafter Artischocken-Gemüseeintopf bringt die Aromen Griechenlands im Handumdrehen in Ihre Küche.

Griechischer Nudelsalat

Ein sättigender und gesunder Nudelsalat, den Sie bei Ihren täglichen Abenteuern mitnehmen können.

Pastitsio

Pastitsio ist die griechische Version der Lasagne! Das traditionelle Pastitsio-Rezept besteht aus einer dicken Schicht röhrenförmiger Nudeln, einer köstlich aromatischen Hackfleischsauce und einer dicken und samtigen Bechamelsauce.

Cremiger Hummus mit Olivenöl

Hummus ist ein köstlicher Dip aus dem Nahen Osten, der durch natives Olivenöl extra weich und schmackhaft wird.

Griechischer Salat

Griechischer Salat ist ein frisches und schmackhaftes Gericht mit Tomaten, Gurken, Feta, Oliven und Olivenöl - das perfekte Geschmackserlebnis der mediterranen Tradition.

Spaghetti aglio, olio und Peperoncino

Ein gutes Olivenöl im Schrank zu haben, kann Ihnen helfen, wenn Sie keine Zeit haben oder nicht daran denken, einkaufen zu gehen. Olivenöl eignet sich nämlich hervorragend als Basis für Pastasauce.

Tzatziki

Tzatziki ist eine frische griechische Sauce aus griechischem Joghurt, geriebener Gurke, Knoblauch, Olivenöl und einem Schuss Dill. Perfekt als Vorspeise, zu Fladenbrot oder zum Würzen von Fleisch und Gemüse.