Tekijä: admin

Skordalia

Kreikkalainen skordalia, eli peruna-valkosipulimuhennos, on loistava dippikastike kasviksille ja leivälle – sitä tarjoillaan myös lisukkeena esimerkiksi friteeratun kalan tai grillatun lihan kanssa. Skordalia valmistuu helposti ja on yllättävän monikäyttöinen herkku: täydellinen yhdistelmä suomalaisia perunoita ja välimerellisiä makuja!

Aginares a la polita

Keväinen artisokka-kasvispata tuo Kreikan maut keittiöösi hetkessä.

Kreikkalainen pastasalaatti

Täyttävä ja terveellinen pastasalaatti kulkee mukanasi arjen seikkailuihin.

Pastitsio

Pastitsio on kreikkalainen versio lasagnesta! Perinteisessä pastitsio-reseptissä on paksu kerros putkimaista pastaa, herkullisen aromaattista jauhelihakastiketta sekä paksua ja samettista béchamel-kastiketta.

Kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljy

Memmas Knossos ekstra-neitsytoliiviöljy on korkealuokkainen kreetalainen oliiviöljy. Oliiviöljymme tunnetaan täyteläisestä ja pehmeästä maustaan. Se soveltuu erinomaisesti kaikkeen ruoanlaittoon, esimerkiksi salaatin kastikkeeksi tai herkullisiin marinadeihin ja dippeihin. Kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljymme valmistetaan parhaista Koroneiki-oliiveista – hitaasti mekaanisin menetelmin puristamalla, alhaisessa lämpötilassa. Mitään lisäämättä, mitään poistamatta. Ravintosisältö:per 100 g ValmistettunaEnergia 3448 kJ / 824 kcalRasva 92 gjosta tyydyttynyttä 13 […]

Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy

Memmas Knossos luomu ekstra-neitsytoliiviöljy on korkealuokkainen kreetalainen oliiviöljy. Ekstra-neitsytoliiviöljy valmistetaan parhaista luomutuotetuista Koroneiki-oliiveista – hitaasti mekaanisin menetelmin puristamalla, alhaisessa lämpötilassa. Mitään lisäämättä, mitään poistamatta. Ravintosisältö:per 100 g ValmistettunaEnergia 3448 kJ / 824 kcalRasva 92 gjosta tyydyttynyttä 13 gHiilihydraatit 0 gjosta sokereita 0 gProteiini 0 gSuola 0 g

Mieto oliiviöljy

Memmas Knossos mieto oliiviöljy sopii monipuoliseen ruoanlaittoon ja leivontaan. Oliiviöljy kestää korkeitakin lämpötiloja, joten se sopii myös paistamiseen ja grillaamiseen. Miedon ja pehmeän makuinen Memmas Knossos -oliiviöljy valmistetaan Kreetan saarella. Ravintosisältö:per 100 g ValmistettunaEnergia 3448 kJ / 824 kcalRasva 92 gjosta tyydyttynyttä 13 gHiilihydraatit 0 gjosta sokereita 0 gProteiini 0 gSuola 0 g

Chilillä maustettu oliiviöljy

Memmas Knossos chilillä maustettu oliiviöljy tuo ruokiin pehmeää tulisuutta. Chilioliiviöljy sopii erinomaisesti monipuoliseen ruoanlaittoon, esimerkiksi marinadeihin ja kastikkeisiin. Kokeile myös pizzan ja pastan päälle! Ravintosisältö:per 100 g ValmistettunaEnergia 3448 kJ / 824 kcalRasva 92 gjosta tyydyttynyttä 13 gHiilihydraatit 0 gjosta sokereita 0 gProteiini 0 gSuola 0 g

Kreikkalainen Balsamiviinietikka

Memmas Knossos balsamiviinietikka valmistetaan Kreikassa ja siihen käytetään vain parhaita viinirypälelajikkeita. Balsamiviinietikassa ei ole lisättyä sokeria eikä keinotekoisia aromeita. Se valmistetaan yksinomaan rypälemehun luonnollisen käymisen avulla. Memmas Knossos balsamiviinietikkaa voi käyttää sellaisenaan tai osana ruoanlaittoa. Se sopii erinomaisesti esimerkiksi salaattiin, kastikkeisiin ja marinadeihin, tuoden ruokaan raikasta hapokkuutta ja vivahteikkuutta. Ainesosat: Etikka tummista rypäleistä (69 %), […]

Kreikkalaiset Vihreät Oliivit   

Vihreät kivettömät oliivit valmistetaan ensiluokkaisista kreikkalaisista Halkidiki-oliiveista. Suurikokoiset oliivit ovat maukkaita naposteltavia sellaisenaan, ja sopivat erinomaisesti salaatteihin sekä osaksi meze-alkupalatarjoiluja. Ainesosat: Vesi, vihreä oliivi 47 %, merisuola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).Oliivit saattavat sisältää oliivin kiviä ja/tai kivenpaloja.Valmistettu tuotantolinjalla, jossa käsitellään pähkinöitä ja maitoa. Ravintosisältö:per 100 gEnergiaa: 566 kJ / 138 kcal                      Rasvaa: 13 gRasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja: 1,9 […]