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Svenska Scordalia
Die griechische Skordalia, der Kartoffel-Knoblauch-Eintopf, ist eine tolle Dip-Sauce für Gemüse und Brot - sie wird auch als Beilage serviert, zum Beispiel zu frittiertem Fisch oder gegrilltem Fleisch. Skordalia ist einfach zuzubereiten und erstaunlich vielseitig: die perfekte Kombination aus finnischen Kartoffeln und mediterranen Aromen!
Cremiger Hummus mit Olivenöl
Hummus ist ein köstlicher Dip aus dem Nahen Osten, der durch natives Olivenöl extra weich und schmackhaft wird.
Tzatziki
Tzatziki ist eine frische griechische Sauce aus griechischem Joghurt, geriebener Gurke, Knoblauch, Olivenöl und einem Schuss Dill. Perfekt als Vorspeise, zu Fladenbrot oder zum Würzen von Fleisch und Gemüse.